Acqua Vatos ofrece 35 habitaciones y suites con estilos y tamaños variados. Las opciones incluyen habitaciones dobles económicas de 16 metros cuadrados con una cama doble, ubicadas en la planta baja con vistas al jardín, habitaciones dobles estándar de 16 metros cuadrados con balcones o terrazas, habitaciones dobles superiores de 18 metros cuadrados con balcones privados, habitaciones triples estándar de 19 metros cuadrados con una cama doble y una individual, y habitaciones triples superiores de 21 metros cuadrados con una zona de estar. Las suites junior de 29 metros cuadrados cuentan con una cama doble y una sala de estar independiente, mientras que las suites familiares de 31 metros cuadrados ofrecen una cama king size, un sofá cama y un pequeño dormitorio separado con otro sofá cama. La Master Suite de 35 metros cuadrados incluye una cama doble, una amplia sala de estar, bañera y dos balcones privados con vistas a la piscina y al jardín. Todas las habitaciones disponen de aire acondicionado, zona de estar, TV de pantalla plana y baño privado con ducha.
El desayuno buffet se sirve de 8:00 a 10:30 e incluye platos griegos y de Santorini. El chef de Acqua Vatos se inspira en la dieta mediterránea, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Los ingredientes incluyen frutas y verduras frescas de la zona, embutidos y quesos, miel, aceite de oliva virgen extra, frutos secos y pan recién horneado. También se ofrecen huevos, bacon, tortillas, ensaladas frescas, yogur griego, mermeladas caseras y una selección de platos calientes tradicionales.
El hotel cuenta con una piscina XXL y un bar que sirve bebidas y aperitivos ligeros desde la mañana hasta las 8 de la tarde. El personal ofrece zumos recién exprimidos, cafés, cervezas, cócteles y tentempiés saludables. El bar de la piscina es un punto de encuentro para los huéspedes antes o después de disfrutar de la playa de arena negra. También hay una zona de salón para socializar.
Acqua Vatos se encuentra en el centro de Kamari, a pocos pasos de la playa de arena negra de 3 kilómetros. Está cerca de tabernas, tiendas, bares y discotecas. La parada de autobús local está a 1 minuto, facilitando el acceso a Fira. El hotel está a 10 km del Aeropuerto Internacional de Santorini. En las inmediaciones se encuentran un centro comercial, una librería y el cine Villagio.
El hotel ofrece recepción 24 horas con asistencia de conserjería, piscina con tumbonas, bar en la piscina, desayuno buffet gratuito, servicio de limpieza diario y WiFi gratuito en todo el establecimiento. Se ofrecen servicios adicionales como masajes privados, tratamientos de belleza, médico de guardia, excursiones en barco, catas de vino, actividades de kayak y buceo, servicios de manicura y peluquería, y servicio de canguro. Para los más pequeños, hay cunas y tronas disponibles.
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